В Крыму в рамках крымско-татарского праздника "Хыдырлез" испекут самый большой мире чебурек, сообщил депутат Госдумы от крымского региона Руслан Бальбек.
Национальный праздник "Хыдырлез" ежегодно отмечается в Крыму в начале мая.
"Это будет самый большой в мире чебурек. Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса", — сказал Бальбек.
По его словам, длина чебурека составит 3 метра, ширина — 1,5 метра. На его приготовление уйдет 20 кг фарша, два мешка муки по 50 кг и 350 литров подсолнечного масла.
"Над приготовлением рекордного чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки", — подчеркнул депутат.
© Крым.net (
